欢迎浏览杂志社官方网站
烹调知识杂志
分享到:

烹调知识杂志

省级期刊
主管单位:太原市商贸局
主办单位:太原市商业经济学会
国际刊号:1004-5783
国内刊号:14-1087/TS
类别:
周期:月刊
开本:
出版社:山西
邮发:22-16
创刊时间:1983
栏目设置:
卷首语,烹学园地,餐饮文化,美馔佳肴,地方风味,创新菜点,餐饮天地,编读热线,厨技交流,烹饪论坛,民族食风,美食趣闻,异域风情,食疗烹苑,药膳养生,家庭烹调,食养寄语,食苑杂谈,
期刊荣誉:
主要栏目:
烹调知识杂志简介
烹调知识杂志简介
烹调知识杂志栏目设置
卷首语,烹学园地,餐饮文化,美馔佳肴,地方风味,创新菜点,餐饮天地,编读热线,厨技交流,烹饪论坛,民族食风,美食趣闻,异域风情,食疗烹苑,药膳养生,家庭烹调,食养寄语,食苑杂谈,
烹调知识杂志征稿要求

【烹调知识投稿要求】

1.来稿具有科学性、先进性和实用性,论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。

2.论文字数按每版2400字符内,两版不超过4800字符制作,依次类推。来稿最好在3600字-7200字(即1.5版-3版)。

3.稿件要求包括以下内容:文章题目、作者姓名、作者单位及所在城市、邮政编码、摘要、关键词、基金项目、正文、参考文献。

4.摘要应概括全文的研究目的、方法、结果及结论等,语言力求精练,一般以150~200字符为宜。正文的图中和表中文字应尽量采用中文。

5.作者严格遵守著作权法,引用、参考他人观点应注明出处,文责自负。

6.来稿若有基金项目或其他资金资助项目,请详细列出基金或其他资金项目类型、名称及编号,每篇来稿的基金项目或其他资金资助项目原则上不超过3个。

上一篇: 中国电子商情杂志 下一篇:江苏纺织杂志