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扬州大学烹饪学报杂志
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扬州大学烹饪学报杂志

北大期刊
主管单位：江苏省教委
主办单位：扬州大学
国际刊号：1009-4717
国内刊号：32-1597/TS
类别：
周期：季刊
开本：
出版社：江苏
邮发：28-183
创刊时间：1984
栏目设置：
饮食文化,饮食保健,烹饪工艺,烹饪营养与卫生,烹饪教育,
期刊荣誉：
主要栏目：
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征稿要求
扬州大学烹饪学报杂志简介
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饮食文化,饮食保健,烹饪工艺,烹饪营养与卫生,烹饪教育,
扬州大学烹饪学报杂志征稿要求
本文标签: 扬州大学烹饪学报 扬州大
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