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四川烹饪杂志
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四川烹饪杂志

省级期刊
主管单位:四川省商务厅
主办单位:四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司
国际刊号:1004-2083
国内刊号:51-1197/TS
类别:
周期:月刊
开本:
出版社:四川
邮发:62-50
创刊时间:1983
栏目设置:
食苑杂谭,烹饪史话,厨师的故事,技术交流,创新篇,市场广角,地方风味,烹饪课堂,
期刊荣誉:
主要栏目:
四川烹饪杂志简介
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四川烹饪杂志栏目设置
食苑杂谭,烹饪史话,厨师的故事,技术交流,创新篇,市场广角,地方风味,烹饪课堂,
四川烹饪杂志征稿要求

1.要为原创稿,可以叙述自己的饮食经历、记忆、趣事、文化;对饮食现象的思考、分析等;内容一定要和饮食有关;字数在1500—3000字之间。

2.文体不限,纪事类文章最好用第一人称来写。

3.文章要生动、有趣味;选材要独特、有亮点;内容新颖、充实;语言精练、优美、可读性强。

4.来稿不违反任何版权法或第三方权益;文章没有任何违法内容,调研及实验的材料、方法和数据均为真实的。