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《中国调味品》
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《中国调味品》

主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业联合会
国际刊号:1000-9973
国内刊号:23-1299/TS
类别:
周期:月刊
开本:A4
出版社:黑龙江
邮发:14-13
创刊时间:1976
栏目设置:
专论与综述、试验报告、生产技术、调味技术、工作研究、探索与争鸣、检验技术、生产设备
期刊荣誉:
主要栏目:
《中国调味品》简介
《中国调味品》简介
《中国调味品》栏目设置
专论与综述、试验报告、生产技术、调味技术、工作研究、探索与争鸣、检验技术、生产设备
《中国调味品》征稿要求

1、文章论点明确,内容真实,数据可信,文字简练,工艺过程要完整,不要省略,单位名称符号使用准确,请采用我国法定计量单位。

2、文章字数在3000~5000字为宜。前言部分不要超过400字,须有中英文标题,并可做200字左右的中、英文摘要和3~5个关键词,用第三人称撰写,并符合英语语法规范。

3、稿件中请按如下格式写明第一作者简介:姓名,出生年,性别,职称,研究方向。

4、图、表清晰,表格尽量简化,请使用三线表。如有插图或照片请一同附上。

5、文后列出的参考文献应为主要的、发表在正式出版物上的,尽量不要超过20条,并请按如下格式书写:

引自著作中的:[序号]作者.书名[M].出版地:出版者,出版时间:页码.

引自期刊中的:[序号]作者.篇目[J].刊名,出版年,卷号(期号):页码.

6、稿件通过本刊电子邮箱(E-mail)至本刊编辑部。论文属于基金资助项目或课题的请在来稿首页注明,并附编号。

7、来稿请详细写明作者地址、工作单位、邮政编码、联系电话、电子信箱,以便通知联系。

8、请勿一稿多投。因来稿量大,本刊人员有限,稿件一律不退,请作者自留底稿。

9、编辑部对来稿有审查、校正及删改权,作者如有保留请预先声明。

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