一、师资力量薄弱不均

职业教育培养的是具备一定理论知识和实践能力的复合型人才，这样的人才对教师的综合素养要求较高。从目前旅游职业教育院校的实际情况来看，普遍存在师资力量薄弱不均的情况。大部分旅游职业教育院校的教师都是从“校园”进入“校园”，刚毕业就直接上岗，无论是实践经验还是论文发表知识储备方面都存在着严重不足，甚至有些教师在任职旅游职业教育教师前，所从事的工作或所读专业与旅游职业教育方面丝毫没有关联，大多是出于迎合生活现状或服从工作安排而任教的。

另外，部分年轻教师在教学中普遍表现出了由于自身经验不足而无法灵活向学生传授知识的情况，学生就无法有效操作和思考部分实践类的课程内容，自然无法培育出理论与实践相结合的复合型人才。学生所学知识在毕业后无法应用到实践中，学以致用就成了一纸空谈。而有些年龄较大、资历较高的老教师虽然教学经验相对年轻教师要丰富许多，但大部分都始终坚持自己的固有思想，培养出来的学生也就不符合新时代下社会对旅游人才的需求。再者，本科学历的任职教师是旅游职业教育中的主要力量，更高学历的教师十分稀缺，降低了整个旅游教育体系的创新能力，缺少能够促进整个旅游教育体系更上一层楼的中坚力量。

二、缺乏对职业教育培养目标的认识

旅游职业教育应该以市场需求为教学目标，牢牢抓住这一点，才能够为旅游业的发展培养出具备论文发表理论与实践相结合的复合型人才。然而部分职业院校在没有认识职业教育培养目标的情况下，就盲目地开展教学活动，导致出现教学模式脱离行业对人才需求目标的情况。这样一来，学生在进入岗位后就无法适应岗位需求。此外，运用传统教学方法开展教学的院校不胜枚举，直接影响着旅游职业教育院校的人才培养质量，学生在校学习阶段会产生无所适从的心理，在工作阶段与市场发展不协调。另外，部分旅游职业教育存在重生存、轻发展的教育误区，缺乏明确的人才培养目标，系统性的学科理论学习与培养学生综合能力及整体素质没有摆在同等地位。

三、教学模式缺乏创新性

从现阶段旅游职业教育教学实践来看，部分院校在实践性课程的设置上还是比较符合教学需求的，但终究是少数，因此无法发挥真正的作用。大部分课程的教学使用的仍然是传统的论文发表理论知识传授为主的教学方法，教师占据着课堂教学的主体地位，学生被迫进行机械性的学习。教师讲授过程中缺乏对教材的创新性，照本宣科，无法有效激发学生的学习兴趣，严重影响着学生学习能力和学习质量的提高。

四、教学课程缺乏特色专业建设

目前来看，旅游职业教育没有充分论文发表分析社会需求，缺少严谨的科学论证就随意设置专业，没有重视科学教育的重要性，职业化的课程设置无法突出自身教育特色和优势，一味地追求“实用性”，无法满足学生的全面发展，直接影响学生的职业发展。另外，大部分旅游学专业主修课程教学都是反复围绕相关课程内容来开展的，这样培养出来的学生只具备理论和管理技能，缺乏实践能力，在步入工作岗位后也无法得到企业的重用，只能做一些基层的服务工作，学生看不到发展前景就会频繁跳槽，旅游企业缺乏中高级管理人才，就造成了大量旅游教育资源浪费的情况。就业资源有限，导致大量的专业人才无法获得合适的工作。

五、学生就业状况不乐观

职业培训的主要方向就是培养技能型员工，极少数会进行管理者的培训。此外，相比其他行业而言，旅游业在工作环境方面是比较艰苦的，从业人员没有固定休息时间，每日工作量较大且烦琐。旅游业的这些特点大大降低了在年轻人群体中的吸引力，毕业生中普遍存在的现象就是就业难。学生与旅游公司之间存在双向需求不对称的情况。